许多人不认识这一种蔬菜，它就叫做野生苋菜。现在人们大鱼大肉吃太多了，吃一些野菜也是很不错的挑选。苋菜是人们很喜爱吃的一种菜。野生苋菜跟真的苋菜是有一点不同。野生苋菜长高的时分会有刺，它的口感却比真实的苋菜好吃许多。

　　咱们在乡村的时分见过许多苋菜。农人们种出苋菜的时分就会发现有一些苋菜长得不一样。它们仍是有刺的，它的叶子底下是紫色的，他们遇到这种苋菜就把它当成野草拔除。其实懂的人就知道这是一种很好的菜。它比真实的苋菜滋味还要好。

　　当咱们做野生苋菜的时分，它遇水煮时很简单松软。它吃起来的时分进口即化。有一种十分好吃的感觉。它的花朵也是很柔软的。咱们煮熟今后，它那嫩嫩的花朵也是能够吃的。野生苋菜的做法很一般。咱们只要把它用来做汤吃就能够了，一般咱们放在锅里边随意清炒四五下，然后放水把它做成汤。咱们能够放一些瘦肉进去。当咱们把它做熟的时分，咱们发现它的叶子现已交融在一同了。

　　咱们就细细的品尝它的甘旨，咱们知道它的滋味极为鲜美。野生苋菜还能够用来做鱼汤。咱们把鲫鱼做好七分熟今后，行将放水的时分就参加野生苋菜。它和鲫鱼一同做汤就变成了野生苋菜鲫鱼汤。这道菜是一道十分养分的菜。它给咱们的感觉不仅仅是鲫鱼的滋味，还有新鲜蔬菜的口感。野生苋菜的香味融入到鲫鱼的肉里，给鲫鱼的肉增加了不少的调味剂。所以咱们喜爱吃野生苋菜的朋友们必定不要错失它。它长成图片这样的姿态，假如你在商场时分发现有一些野生苋菜，记住买下。假如你种下苋菜混有野生苋菜，必定记住不要把它拔除。

　　野生苋菜在乡村处处都是。它满山遍野地成长。咱们有时分在路旁边，在小土坡或在水边，能够看到它的踪迹。假如你发现它是长成这样，你必定记住要把它拔出来煮菜吃。这是一道很好吃的菜。在乡村老一辈的人常常用野生苋菜来做汤吃。由于它给咱们的感觉很好的。所以咱们吃了一次之后就不会忘掉它的滋味。在商场上也有许多野生苋菜，它的价格是在5元一斤。每家每户都能够买得起。你假如看到这样的菜，必定要记住买一些放到你的锅里煮来吃。你吃了今后就会知道它有不一样的感觉。它虽然是蔬菜，可是吃起来却让你感觉到这种蔬菜能够每天吃都不会吃腻。这便是野生苋菜的特别之处，假如你喜爱它，请记住要常常食用。